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《未來醫學的發展趨勢》 — 營養醫學
 
你知道嗎? 營養可以治病,多久治癒? 「大约6個月」。
這對我國人來說還是一個非常陌生的概念。
幾乎所有的人都可能認為疾病只有用葯物去治療,營養怎麼可能被用來治病呢?


一、營養是生命的源泉。
那讓我們來看這樣一個事實:如果一個健康的人7 —10天不吃任何食物,你說會發生什麼事情?「不容置疑,這個人肯定會死掉」。
人用來维持生命的主要東西除了空氣和水以外就是食物,也就是食物裡面的「 營養」给予了人的生命。
營養是生命的源泉,從人的胚胎形成的一瞬間到人的生命结束,營養無時無刻不滋養著人的生命,這就是“營養與生命”的關係。


二、葯物控制疾病。
看看我們身邊那些身有患疾病的人:高血壓、心腦血管疾病、糖尿病、痛風、B肝、脂肪肝、甲亢、關節炎、胃炎、嚴重失眠、癌症等,面對這一大堆常見慢性疾病,通過葯物可以將疾病治癒?
其實葯物頂多就是將慢性病症控制在一定範圍内,能做到這一點已經算不錯了。


三、營養修復細胞。
而真正能讓自己康復的絕對不是葯物,因為葯物的成分不是细胞修復所需要的成分。
而「一旦給足時間,給足營養物質,如蛋白質、維生素、礦物質、 脂肪等這些人體構成所需要的材料,人體就會“啟動” 自我修復的過程。」
因為所有人身上的细胞在經過六個月左右的時間,大部分細胞组織都會被更新90%,產生新的组織。
{胃細胞}7天更新一次;
{皮膚細胞}28天左右更新一 次;
{肝臟內細胞}在180天更换一次;
{紅血球細胞}120 天更新一次……
在「一年」左右的時間,身體98%的細胞都會被重新更新一遍。
只要營養充足,受損的器官通過細胞的不斷“新陳代謝”和“自我修復”,經過一段時間,受損的組織和器官就會被“軟性置換”,產生出“新”的組織與器官。


很多很多的疾病,都有機會徹底康復.就麼簡單!所以說營養非常重要,一定要養成全方位的飲食習慣。

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便祕
【早安健康/何顯亮(整全自然療法醫師)】
由於便祕患者體內毒素太多,容易出現口臭、暗瘡、皮膚敏感或發癢、脾氣暴躁、睡不安寧、痔瘡、經期異常、卵巢瘤、子宮肌瘤、腸癌等。為什麼會出現經期異常及子宮肌瘤呢?
如果你的鄰居是一位垃圾收集狂,每天撿垃圾回家,環境臭氣沖天,滋養老鼠、蟑螂及細菌,最先受污染的一定是左鄰右舍,以此聯想人體的腸道被宿便堆 滿時,毒素就順理成章的蔓延至子宮及卵巢,所以女生就可能會出現經期異常或疼痛、子宮或卵巢腫瘤等症狀,而男生大多是以工作優先,且經常處於緊張及壓力狀 態下,容易養成憋大便的習慣,增加下腹腔膀胱及攝護腺的壓力,形成肛門肌肉功能失常,容易造成痔瘡及便祕問題。
脊椎錯位可引致便祕
若是身體突然出現便祕,有可能與結構性阻塞有關聯,此問題較常發生在脊椎傷害、椎間盤突出等人士,若腰椎第二、三節移位,會壓迫著小腸及大腸的神經,使肌肉收縮減緩,增加小腸吸水量及妨礙大腸的蠕動造成便祕,因此有時在調整脊椎後,很快就能解決便祕情況。
  
腰椎錯位會壓迫小腸及大腸的神經,妨礙腸道蠕動造成便祕。
真實個案分享
三十歲的陳小姐便祕已超過十年,病情非常嚴重,有時十~十五天才大解一次,有時甚至長達一個月,她接受過多種方式治療,也服用過多種藥物及瀉藥, 但對於病情的改善程度不佳。她的臉頰及印堂位置皆有皮膚過敏的症狀,且精神容易緊張,還有行經腹痛、子宮腫瘤的問題,而每隔三天她都必須到洗腸中心接受洗 腸,因為身體已無法自行排便。
我們替陳小姐檢測虹膜(由於瞳孔與大腦相連,所以身體的健康狀態會被記錄在瞳孔內,透過分析瞳孔可以得知人體健康,其準確率超過八十五%),發現她的腸環很狹狹窄,應該囤積了很多的宿便,使腸道充滿毒素,並已失去大部分功能。
通經活絡改善便袐
便祕患者(尤其是氣虛型),建議每晚用熱水(身體能接受最熱而不灼傷的溫度)加一茶匙「海鹽」泡腳十五分鐘,可有效促進血液循環,並有提氣的作用。經絡阻塞嚴重的人需要多泡幾天才能讓全身自然出汗。
最初泡腳幾天,可能只覺得足部灼熱微紅,多泡幾天之後,小腿、大腿、下背部會相繼出汗;然後上背部、後頸、頭頂、前額,前胸、前腹均會出汗,說明 全身經絡基本上已暢通,漸入佳境。腎氣嚴重不足的人,一雙腳雖然泡在大熱水中,可能會出現小腿熱,但是腳底板冰涼的奇怪現象,只要持續浸泡七天或更長時 間,體質及便祕就能獲得改善。
輕鬆懂洗腸的害處
洗腸雖然可以暫時解決便祕的問題,但洗腸次數過多會造成依賴,而影響腸道機能,造成腸道硬化,使腸道失去彈性及正常的蠕動功能,日子久了會完全喪 失腸道功能,包括主動排便功能、吸收營養及水分、製造維生素及益生菌,甚至生產免疫細胞等。很多人以為大腸只有排便功能,現代醫學已發現腸臟有非常重要的 功能,大腸甚至被稱為「第二個大腦」,因此有便祕或腸道疾病的人應及早就醫,不能掉以輕心。
晨起喝水的重要性
每天清晨起床,第一時間先喝兩杯室溫水(不冷不熱,最好是過濾水)共四○○西西。請注意,是在「刷牙前,一口一口慢飲二杯室溫水」。當人醒來時, 腸道仍未開始活動,喝水時腦部會馬上發出訊號,通知腸道開始蠕動,此時會產生便意,應即時上廁所解決,早晨第一桶「金」就此產生。要特別注意,正在接受化 療的癌症患者,必須先漱口才開始飲水。
人體在睡眠狀態下,身體會微微發汗,而醒來若是沒有立即補充水分,細胞就會缺水,便會在體內尋找水源,而腸道內的宿便含有一點水分,雖然帶有毒 素,但為了應急也得提一點出來應用,另外一旦腸道的水分被抽離後,宿便會變得更乾硬,含有毒素的水會進入血液及細胞,可能會引起一些慢性病。

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記者戴淑芳/台北報導

 台灣即將邁入高齡社會,大部分中高齡族群身心健康、活力十足、注重保養,因此,定期染髮是許多銀髮族打扮重要的一環,惟醫師提醒,長期染髮罹患癌症的潛在危險,不能完全忽視!
 

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2015-11-19 08:51:21 世界日報 編譯宋凌蘭/綜合17日電
 
 
缺乏某些營養素,會讓你想吃從乳酪、牛排、一直到巧克力和炸薯條的各種食物,而且你不見得想吃你缺乏的東西。營養師傑森和米拉.卡頓夫婦(Jayson and Mira Carlton)說明,缺乏以下六種營養素會造成何種情況:

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健康醫療網/記者郭庚儒報導 2015/12/15
65歲的張先生,5年前突然血便,就醫確診罹患大腸癌4期,且癌細胞轉移肝臟及淋巴,雖然立即手術切除腫瘤,但同年回診再度發現腸癌復發,去年癌細胞又轉移轉移到胃及十二指腸,張先生飽受放化療折磨只好逃避,體重一度掉到58公斤,瘦到只剩一層皮。

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菜名:麻婆豆腐2人份
材料:大漢嫩豆腐 1 盒、絞肉適量、蔥薑蒜末少許

調味料:蠔油2大匙、豆瓣辣椒醬1大匙、太白粉水2大匙、花椒油少許


作法:


1.蔥、薑、蒜切末備用


2.豆腐切塊泡入鹽水中汆燙備用,水不要倒掉-->(有助豆腐定型不易破碎)


3.起鍋小火倒入香油炒香花椒粒,然後把花椒粒撈掉 就是花椒油了



4.接著倒入豬絞肉拌炒


5.絞肉半熟時加蠔油、豆瓣辣椒醬調味,炒至絞肉全熟上色


6.加入剛剛燙豆腐的鹽水淹過肉末,大火煮開


7.加入蔥、薑、蒜末拌一拌



8.倒入瀝乾的豆腐,由外向中心將肉醬汁翻炒覆蓋豆腐,讓豆腐均勻沾裏醬汁加入太白粉水勾芡


分享一下從小璇媽那學到的《絞肉》的保存方式:


https://sarah228.pixnet.net/blog/post/9324509-%E3%8...



一次買個2-3斤,然後半斤半斤的分裝成小袋放冰庫冷藏,要用時再拿一包出來退冰。


分裝時,記得要將小袋內的絞肉壓成平面的
方式進去冷凍,用這種方式保存絞肉,除了退冰時間可以大大縮短外(相較於整坨下去冰的),如果今天的料理只需要更少的絞肉來拌炒的話,只要取出一包冰凍好
的絞肉片,用手輕輕一折,就能依自己的需要量,輕鬆取出部份絞肉出來退冰囉! 用不到的絞肉就繼續回冰庫冷凍保存,而不需要一次解凍一大包唷!!




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牛樟芝,台灣的紅寶石
有台灣紅寶石之稱的牛樟芝,原本是台灣原住民用來解酒、治療肝病的「祖傳祕方」,到20多年前才正式被納入現代醫學研究中,至今有關於牛樟芝的期刊論文、博碩士論文已多達500篇。而根據研究發現牛樟芝的功效有三大類,分別是:抗菌消炎、保護肝臟;預防心血管疾病;增強免疫系統,抑制腫瘤細胞增殖。其中牛樟芝更是以抗癌的效果而聞名。

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在接受益生菌療法,往往在初期或多或少都會出現一些不適症狀,而這種不舒服的反應統稱「暝眩反應」,也做是所謂的「好轉反應」。所以這些不舒服的症狀其實並不是甚麼副作用,而是體質正在轉變或是身體正在排除毒素廢物的表現。
以下是食用益生菌可能會出現的「暝眩反應」

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現代人的生活汙染與外食比率增加,加上緊張的工作環境,造成腸道環境的破壞,進而讓壞菌成為腸道內強勢主導菌種,使得腸壁內的免疫系統漸漸失去
作用與抵抗力,得到大腸癌的機率就比一般人高。當身體變得容易脹氣、疲倦、口臭、生病,就是腸內有害菌增多的訊號。這個時候最好每天補充大量的活性益生
菌。

 

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【中時健康張耀唐/台北報導】2008.09.01

家中有個過敏兒,這可讓家長萬分苦惱,如何減少過敏機率?醫師建議,有過敏家族史的婦女,可在懷孕六個月後和哺乳期,服用益生菌,幫助母親及嬰幼兒穩定過敏反應,寶寶出生後過敏機率可以降低一半。

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